● Große Jubiläumsausgabe erscheint am 11. April 2025
● Umfangsstärkste Ausgabe aller Zeiten (324 Seiten)
Vor 50 Jahren wurde Der Feinschmecker gegründet – heute gilt er als eine der wichtigsten Stimmen im Bereich Kulinarik. Kritisch, aber fair begleitet das Magazin die internationale Spitzengastronomie und Hotellerie, die Weinszene, die spannenden kulinarischen Reiseziele der Welt und ist damit eine geschätzte Instanz für Leserinnen und Leser.
Bereits im vergangenen Jahr hat der Jahreszeiten Verlag in das Magazin Der Feinschmecker investiert und Deutschlands erfolgreiches kulinarisches Magazin weiterentwickelt und modernisiert. Mit der Feinschmecker- (R)Evolution, der größten Investitions- und Innovationsinitiative in der Geschichte der Zeitschrift, erscheint Deutschlands Lead-Magazin der Kulinarik seitdem jeden Monat mit rund 50 Prozent mehr Umfang und in einem zeitgemäßen, eleganten Design, entworfen von Uwe C. Beyer, einem der renommiertesten Mediendesigner Deutschlands. Die Veränderungen kommen hervorragend an: Die Auflage ist im vergangenen Jahr um durchschnittlich zehn Prozent gestiegen (Quelle IVW). Auch in der werbetreibenden Wirtschaft stößt die Neuausrichtung auf positive Resonanz – der Anzeigenumsatz stieg im vergangenen Jahr um knapp 50 Prozent (Quelle AdVision Werbetrend Januar bis Dezember 2024).
Chefredakteurin Gabriele Heins: „Unsere Jubiläums-Ausgabe im Mai wird großes kulinarisches Entertainment: unter anderem mit einem Special über das, was die Gastronomieszene über die letzten fünf Jahrzehnte bewegt hat, sowie exklusiven Interviews mit dem Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und dem Winzer-Quereinsteiger Günther Jauch. Der Spitzenkoch Tim Raue präsentiert ein Zeitreise- Menü, wir nehmen die kulinarischen Vorlieben vieler Prominenter auf die Schippe, feiern Pioniere sowie Restaurants, die aktuell ,Meilensteine’ sind. Außerdem kommen Start-ups mit Konzepten für unsere Ernährung der Zukunft zu Wort. Ein bunter Kulinarik-Strauß, unvergleichlich, es wird sicher eine begehrte Sammler-Ausgabe werden.“
Verleger Sebastian Ganske: „Wir haben uns mit unseren Investitionen im vergangenen Jahr ganz klar zu Print bekannt. Der Feinschmecker ist nicht nur Deutschlands stilprägendes Kulinarik-Magazin, sondern auch Partner für alle Player in der Food- und Wine-Szene und eine innovative, reichweitenstarke Plattform für unsere Werbepartner. Die Buchausgaben, der Podcast sowie die Gourmet-Community Feinschmecker Club und der Online-Shop zeigen, wie vielseitig und begehrenswert unsere Gourmet-Marke aufgestellt ist und die maßgeblichen Multiplikatoren der Branche erreicht. Weiter so, liebes Feinschmecker-Team!“
Der Feinschmecker erscheint monatlich in einer verkauften Auflage von rund 60.000 Exemplaren (57.663 Exemplare lt. IVW 4/24), mit einer Reichweite von 0,65 Mio. Leserinnen und Lesern (AWA 2024) und zu einem Copypreis von € 13,90. Anzeigenschluss für die Jubiläumsausgabe ist der 28. Februar 2024.
