Großes Feinschmecker-Special: Spitzengastronomie in Deutschland zeigt internationales Niveau

Der Feinschmecker feiert die deutsche Gastronomie: Ein umfangreiches Dossier in der neuen Ausgabe von Deutschlands kulinarischem Lead Magazin (#3/2025, ab 14.2. im Handel erhältlich) stellt aktuelle Trends in der Spitzenküche vor und lässt einige der klügsten Köpfe der Branche zu Wort kommen. Außerdem: Die Redaktion zeichnet Persönlichkeiten und gastronomische Konzepte in zwölf Kategorien mit den Gastro-Awards aus – von „Aufsteiger des Jahres“ bis „Lebenswerk“ und aktuell getestet und bewertet: „Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2025“.

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Die 50 besten Einrichtungshäuser in Deutschland – ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen

Die 50 besten Einrichtungshäuser in Deutschland – ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen
Er ist der Ort für Geselligkeit schlechthin und darf – egal wie klein die Wohnung auch ist – nicht fehlen: der Diningbereich. Bei vielen Menschen das Herzstück ihres Zuhause, bringt er BewohnerInnen und Gäste zusammen und strahlt durch passend gewählte Möbel und Accessoires eine unmittelbar einladende Atmosphäre aus. Dabei ist unerheblich, ob es sich um ein traditionell separates Esszimmer handelt oder eine modern offen gestaltete Wohnwelt. Entscheidend ist, wie sich das Arrangement aus Tisch, Stühlen, Sideboards, Regalen, Farben, Teppichen und Lichtquelle in die jeweilige Wohnwelt einfügt und den individuellen Stil zum Ausdruck bringt.

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Der Feinschmecker und WMF schließen erstmals Lizenzpartnerschaft zur gezielten Produktvermarktung

Ab an den Herd – jetzt zum Herbst, spätestens zu Weihnachten. Draußen wird es kälter und dunkler, genau die richtige Zeit, um mal wieder ein neues Gericht auszuprobieren. Da kommen neue Kochgeschirre gerade recht. Der Feinschmecker und WMF gehen gemeinsam neue Wege und schließen erstmals eine Lizenzpartnerschaft, um die Vermarktung der WMF Kochgeschirrserien „Ultimate Cool+“ und „Iconic“ durch einen Empfehlungs-Lizenzansatz zu unterstützen.

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München für Fortgeschrittene

Bestseller-Autor Jan Weiler schreibt exklusiv in Merian über Münchens anarchische Seele und die Stadt jenseits des Wiesn-Hypes, dazu gibt die Journalistin und München-Expertin Anja Schauberger 40 Insider-Tipps.
Millionen Menschen besuchen jedes Jahr die bayerische Landeshauptstadt, mehr als 7 Millionen Besucherinnen und Besucher aus aller Welt kamen 2023, allein um die Wiesn zu erleben. Pünktlich zum Start des größten Volksfests der Welt in diesem Jahr, kommt das Reisemagazin Merian (Ausgabe 5/2024, erscheint am 6. September) mit einem großen München-Schwerpunkt in den Handel.

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Die 100 besten Küchenstudios in Deutschland – ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen

Die 100 besten Küchenstudios in Deutschland – ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen
Die Küche ist das Herz eines Zuhauses. Sie ist der Raum, in dem seine Bewohner oft viel Zeit verbringen, zusammenkommen, sich austauschen oder auch gemeinsam Mahlzeiten zubereiten. Im Sinne eines effizienten und komfortablen Kochens sollten Einrichtung und Struktur besonders durchdacht und alle benötigten Utensilien und Geräte leicht erreichbar sein. Stauraum sollte optimal genutzt werden. Besonders in kleineren Wohnungen ermöglicht eine funktional gestaltete Küche zudem eine bessere Raumnutzung.

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Jahreszeiten Verlag baut Agenturgeschäft aus und stärkt das Markenportfolio im Lizenzbereich

Doppel-Erfolg für den Jahreszeiten Verlag aus Hamburg: Der erst vor rund einem Jahr neu gegründete Inhouse-Unit für strategische Partnerschaften und Lizenzen des Jahreszeiten Verlags vertrauen sich gleich zwei erfolgreiche Prominente an: TV-Koch Ludwig „Lucki“ Maurer sowie der Schauspieler Adnan Maral. Der Jahreszeiten Verlag erweitert damit sein Portfolio und baut das Agentur- und Vermarktungsgeschäft aus.

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MERIAN-Herausgeber Hansjörg Falz verlässt den Jahreszeiten Verlag

MERIAN-Herausgeber Hansjörg Falz und der Jahreszeiten Verlag in Hamburg sind gemeinsam übereingekommen, die Zusammenarbeit zum 31. Juli 2024 abzuschließen.

Hansjörg Falz kam 2007 als Stellvertretender Chefredakteur zu MERIAN und wurde 2016 zum Chefredakteur des monatlichen Kultur- und Reisemagazins berufen.

2019 hat Hansjörg Falz eine Line Extension der renommierten Monographien-Reihe für Städte und Landschaften namens MERIAN scout entwickelt. MERIAN scout richtet sich an eine jüngere Zielgruppe und hat sich von Anfang an erfolgreich im Markt etabliert. Seit der Erstausgabe MERIAN scout über Hamburg sind bislang 25 Ausgaben in deutscher und englischer Sprache erschienen.

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Ausgezeichnet: Die besten 100 Bad-Studios in ganz Deutschland

Ob auf dem Land oder in der Stadt: In Deutschland gibt es überall ausgezeichnete Bad-Studios
• Umfangreiches redaktionelles Special „Bad & Wellness“ in der aktuellen Ausgabe 3 von AW
Architektur & Wohnen
– Über Kunstschaffende, die 2024 jeder Kunstinteressierte im Blick haben sollte
– Robb Report über aktuelle Entwicklungen auf dem Kunstmarkt und die Kunst des Sammelns

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Robb Report: Unter den 5 wichtigsten, internationalen Künstlern sind 2 Deutsche

Robb Report: Unter den 5 wichtigsten, internationalen Künstlern sind 2 Deutsche – Toninho Dingl und Leon Löwentraut sind die deutschen Stars auf dem internationalen Kunstmarkt.

– Über Kunstschaffende, die 2024 jeder Kunstinteressierte im Blick haben sollte
– Robb Report über aktuelle Entwicklungen auf dem Kunstmarkt und die Kunst des Sammelns

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Der Feinschmecker: Gabriele Heins steigt zur Chefredakteurin auf

Deutschlands stilprägendes kulinarisches Lifestyle-Magazin Der Feinschmecker bekommt eine neue Chefredakteurin: Gabriele Heins, 57, übernimmt zum 1. März die Leitung des Magazins und folgt damit auf Deborah Middelhoff, die diese aus persönlichen Gründen zu Ende Februar abgegeben hatte.

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Tinka Dippel wird Chefredakteurin bei Merian

Tinka Dippel übernimmt ab sofort die Chefredaktion von Merian. Sie ist seit zwölf Jahren Mitglied der Redaktion, zuletzt als stellvertretende Chefredakteurin. Merian erscheint im Jahreszeiten Verlag, das Magazin wurde im Herbst 2023 neu aufgestellt: als multithematisches Premium-Reisemagazin für anspruchsvolle Individualreisende mit opulenter Optik auf knapp 200 Seiten.

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(R)Evolution: Der Feinschmecker geht größten Investitions- und Innovationsschritt seiner Magazingeschichte

(R)Evolution: Der Feinschmecker geht größten Investitions- und Innovationsschritt seiner Magazingeschichte
Beginnend mit Ausgabe 3/2024 (EVT: 9. Februar 2024) erhöht das Magazin seinen Umfang jeweils um mindestens 50% auf mehr als 200 Seiten pro Heft. Auch Optik und Haptik wurden erneuert, Leserinnen und Leser erwartet ab sofort ein neuer, zeitgemäßer und eleganter Look & Feel.

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DER FEINSCHMECKER kürt das „La Maison“ in Saarlouis zum „Hotel des Jahres“

Schickes Design, historisches Flair, romantische Atmosphäre, der Natur verbunden: Die Vielfalt der deutschen Hotellandschaft ist enorm. Doch erst gelebte Gastlichkeit macht Gäste zu echten Fans und ein Haus zu einem Sehnsuchtsort. Ein Glücksfall, wenn es dann noch mit einer exzellenten Küche aufwarten kann. Auf das La Maison in Saarlouis trifft beides in besonderem Maße zu. Das Genussmagazin DER FEINSCHMECKER aus dem Jahreszeiten Verlag kürt das stilvolle Hotel, das auf unverkrampfte Weise Tradition mit Moderne und regionale Verbundenheit mit Weltoffenheit verbindet, jetzt zum „Hotel des Jahres“.

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