Südtirol: Das sind Feigenbäume, Fächerpalmen und Weinreben, pittoreske Marktplätze, Burgen und Klöster aus dem Mittelalter – und am Horizont die schneebedeckten Gipfel der Dolomiten. Die autonome Provinz im Norden Italiens ist in vielerlei Hinsicht ein Glücksfall für Urlauber. Der Feinschmecker widmet dem alpinen Paradies in seiner neuen Ausgabe (#4, ab morgen im Handel) jetzt ein umfangreiches Special. Auf 68 Seiten hat die Redaktion die schönsten Ruhe-Refugien der Region, echte Gourmet-Highlights und die besten Tipps für einen Aktiv-Urlaub zusammengetragen.
News
Neuigkeiten aus dem Jahreszeiten Verlag
Großes Feinschmecker-Special: Die Gastronomie in Deutschland ist kreativ und innovativ
In der deutschen Gastronomie ist viel in Bewegung: Der Feinschmecker, Deutschlands kulinarisches Lead Magazin, zeigt jetzt in einem umfangreichen Gastro-Dossier (Ausgabe 3/2026, ab 13. Februar im Handel), wie viel Kreativität und Innovationskraft die Branche trotz aller Herausforderungen ausstrahlt. Denn eines ist deutlich: In Deutschlands Restaurants wird so spannend gekocht wie lange nicht, Gastronomen testen neue Konzepte und entwickeln Gastlichkeit insgesamt weiter.
Der Feinschmecker-Weinguide 2026: Die besten Weingüter Deutschlands
– Umfangreicher redaktioneller Guide in der aktuellen Ausgabe von Der Feinschmecker
– Experten-Team verkostete rund 4000 deutsche Weine, vom Sekt bis zur Auslese
– Weintipps für jedes Budget
Die schönsten Weihnachtsmärkte, kuratiert von Merian
Merian – die schönsten Weihnachtsmärkte
Wenn der Dezember anbricht und die Städte in warmes Licht und den Duft von Punsch und Zimt getaucht werden, ist es Zeit für die stimmungsvollsten Weihnachtsmärkte.
Sebastian Späth wird Chefredakteur im Jahreszeiten Verlag
Jahreszeiten Verlag stärkt mit der Personalie seine Position im Segment der Premium- und Luxusmedien.
Sebastian Späth, bisher Chefredakteur des deutschen Falstaff sowie Falstaff Travel, ist ab Januar 2026 Chefredakteur des Robb Report. Er übernimmt die Chefredaktion von Gloria von Bronewski, während sie in Elternzeit ist. Darüber hinaus ist Sebastian Späth für Neuentwicklungen im Magazinportfolio des Jahreszeiten Verlags zuständig.
Jahreszeiten Verlag startet monothematisches Reisemagaz „Merian Select“
Der Jahreszeiten Verlag erweitert die Merian-Markenwelt um ein neues Reisemagazin: Merian Select. Das Format konzentriert sich in jeder Ausgabe vollständig auf eine einzige Destination und kombiniert hochwertigen Reisejournalismus mit konkretem Nutzwert für die Reiseplanung. Premiere feiert das neue Magazin mit der Ausgabe „Lugano Region“, die am 21. November 2025 erscheint.
Wine Awards 2025: Der Feinschmecker zeichnet die wichtigsten Persönlichkeiten der Weinwelt aus
Große Momente für große Weine: Wenn Wein mehr ist als ein Getränk, wenn er Kultur, Handwerk und Anspruch verkörpert, dann zeigt sich das bei den Wine Awards 2025. DER FEINSCHMECKER zeichnet in diesem Jahr sechs Persönlichkeiten aus, die den Wein zu dem machen, was er heute ist: leidenschaftlich, prägend und wegweisend. Die Auszeichnungen werden im Rahmen einer festlichen Gala am 15. November im Grand Elysée Hotel in Hamburg verliehen.
Jahreszeiten Verlag: Erfolgsgeschichte setzt sich fort – Wachstum in Frequenz, Umfang und Marktpräsenz
Der Jahreszeiten Verlag setzt seinen erfolgreichen Wachstumskurs fort und stärkt sein Portfolio im Premium- und Luxussegment. Ab 2026 erscheinen AW Architektur & Wohnen, Merian und Robb Report mit erhöhter Erscheinungsfrequenz. Parallel dazu erweitert der Verlag redaktionelle Kapazitäten und baut seine Vertriebs- und Marktaktivitäten aus.
Die besten Tafeln des Jahres: Der Feinschmecker kürt die Top-Schokoladen 2025
Wenn die Tage kürzer werden, beginnt die Saison der feinen Schokoladen. Doch welche Tafel überzeugt wirklich mit Geschmack und Qualität? Der Feinschmecker wollte es genau wissen und hat 45 Tafeln mit einem Kakaoanteil um die 70 Prozent getestet – von bekannten Marken bis zu kleinen Bean-to-Bar-Manufakturen aus aller Welt.
Frisch serviert und aufgebrüht: Der Feinschmecker zeigt die neuesten Maschinen, Trends, Bohnen in seinem Kaffee-Schwerpunkt
Frisch serviert und aufgebrüht: Der Feinschmecker zeigt die neuesten Maschinen, Trends, Bohnen in seinem Kaffee-Schwerpunkt in der aktuellen Ausgabe (#11/2025, ab heute im Handel).
Zu einer Top-Maschine gehört natürlich auch eine gute Bohne: Daher präsentiert die Feinschmecker-Redaktion im aktuellen Special auch ihre liebsten Espressosorten von deutschen Röstern – gleichermaßen ideal für Siebträgermaschinen wie für Vollautomaten.
Die 100 besten Küchenstudios – ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen
Die Redaktion von AW Architektur & Wohnen prüft jede Bewerbung und kürt jährlich die 100 Besten in der ganzen Republik. Die „100 besten Küchenstudios in Deutschland 2025“ sind Teil des großen Küchenspecials der aktuellen AW Architektur & Wohnen. Auf 60 Seiten präsentiert das Magazin inspirierende Küchenwelten. Die Küche entwickelt sich vom reinen Arbeitsraum zum kommunikativen Mittelpunkt des Wohnens. Offene Grundrisse und Insel-Lösungen verbinden Funktionalität mit Design. Ob puristisch-skandinavisch, im harmonischen „Serenity“-Look, als moderner Landhausstil, urban „Contemporary“ oder charmant im Retro-Design – Vielfalt prägt den aktuellen Trend. Unterstützt wird das Kocherlebnis durch smarte Technik: Innovative Kühlgeräte verlängern die Frische von Lebensmitteln, intelligente Öfen erleichtern die Zubereitung und automatische Dunstabzüge sorgen jederzeit für ein angenehmes Raumklima.
Robb Report präsentiert: Die exklusivsten Abenteuer der Welt – Die ultimative Bucket List für Erlebnisjäger
Die neue Ausgabe des Robb Report (#3/2025, ab 4. September im Handel) stellt die zehn außergewöhnlichsten Reisen der Welt vor – maßgeschneiderte Abenteuer, die selbst erfahrene Globetrotter herausfordern. Vom Adrenalinrausch bis zum unberührten Naturparadies: Diese Liste versammelt Erlebnisse, die man nicht vergisst – und die man kaum toppen kann.
Jahreszeiten Verlag weiter auf Wachstumskurs: Dagmar Hansen wird Director Publishing, Strategy & Brands
Jahreszeiten Verlag weiter auf Wachstumskurs: Dagmar Hansen wird Director Publishing, Strategy & Brands
Seit dem 1. August ist Dagmar Hansen Director Publishing, Strategy & Brands beim Hamburger Jahreszeiten Verlag. In dieser neu geschaffenen Funktion ist sie für die strategische Weiterentwicklung des gesamten Markenportfolios über alle relevanten Plattformen verantwortlich.
AWA 2025: Der Feinschmecker und AW legen kräftig zu
Die heute erschienene Allensbacher Werbeträger Analyse (AWA 2025) attestiert den Titeln aus dem Hamburger Jahreszeiten Verlag eine deutlich steigende Reichweite. Der Feinschmecker legt im Vergleich zum Vorjahr um drei Prozent auf 670.000 Leser pro Ausgabe zu, AW Architektur & Wohnen konnte die Reichweite ebenfalls um rund drei Prozent auf 310.000 Leser pro Ausgabe steigern. Der Feinschmecker hat von 2022 bis heute sogar 90.000 (+16 Prozent) Leserinnen und Leser hinzugewonnen.
Rooftops, Terrassen, Eiscafés, Festivals: Merian feiert den Sommer in Hamburg
Mit seiner neuen Ausgabe macht das Reisemagazin Merian Lust auf Ziele wie die Amalfiküste, Slowenien, Südtirol, Hollywood, Monaco und Kenia – und lädt ein zum perfekten Sommer in Hamburg. In einem umfangreichen Special präsentiert die Redaktion die schönsten Plätze für warme Tage und Nächte in der Hansestadt: Terrassen mit Blick auf die Alster, ihre Kanäle und die Elbe, versteckte Stadtstrände, preisgekrönte Eisdielen. Auf insgesamt 30 Seiten präsentiert Merian die besten Genussadressen im ganzen Stadtgebiet, verrät die gastronomischen Lieblinge im Viertel und wo der Sonnenuntergang am schönsten ist.
OLIO AWARD 2025 – Die besten Olivenöle des Jahres
OLIO AWARD 2025 – Die besten Olivenöle des Jahres
• Eine Woche schnuppern und schmecken: Jury testete 300 Olivenöle des neuen Jahrgangs 2024/25 in Blindverkostung
• Seit 2003 hat Der Feinschmecker mit internationalen Experten und Expertinnen bereits rund 15.000 Olivenöle probiert
• Alles Wissenswerte über das grüne Gold im aktuellen Heft von Der Feinschmecker
Wo Badezimmerträume beginnen: Die besten 100 Bad-Studios Deutschlands 2025 ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen
Wo Badezimmerträume beginnen: Die besten 100 Bad-Studios Deutschlands 2025 ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen.
Entdecken, planen, träumen: Umfangreiches redaktionelles Special „Bad & Wellness“ in der aktuellen Ausgabe 3 von AW Architektur & Wohnen liefert aktuelle Trends und Inspirationen rund um die private Wellness-Oase.
Der Feinschmecker: 50 Jahre stilprägender Journalismus
Happy Birthday: DER FEINSCHMECKER feiert seinen 50. Geburtstag! Heute gilt er als eine der wichtigsten Stimmen im Bereich Kulinarik. Kritisch, aber fair begleitet das Magazin die internationale Spitzengastronomie und Hotellerie, die Weinszene, die spannenden kulinarischen Reiseziele der Welt und ist damit eine geschätzte Instanz für Leserinnen und Leser.
Großes Feinschmecker-Special: Spitzengastronomie in Deutschland zeigt internationales Niveau
Der Feinschmecker feiert die deutsche Gastronomie: Ein umfangreiches Dossier in der neuen Ausgabe von Deutschlands kulinarischem Lead Magazin (#3/2025, ab 14.2. im Handel erhältlich) stellt aktuelle Trends in der Spitzenküche vor und lässt einige der klügsten Köpfe der Branche zu Wort kommen. Außerdem: Die Redaktion zeichnet Persönlichkeiten und gastronomische Konzepte in zwölf Kategorien mit den Gastro-Awards aus – von „Aufsteiger des Jahres“ bis „Lebenswerk“ und aktuell getestet und bewertet: „Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2025“.
Die 50 besten Einrichtungshäuser in Deutschland – ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen
Die 50 besten Einrichtungshäuser in Deutschland – ausgezeichnet von AW Architektur & Wohnen
Er ist der Ort für Geselligkeit schlechthin und darf – egal wie klein die Wohnung auch ist – nicht fehlen: der Diningbereich. Bei vielen Menschen das Herzstück ihres Zuhause, bringt er BewohnerInnen und Gäste zusammen und strahlt durch passend gewählte Möbel und Accessoires eine unmittelbar einladende Atmosphäre aus. Dabei ist unerheblich, ob es sich um ein traditionell separates Esszimmer handelt oder eine modern offen gestaltete Wohnwelt. Entscheidend ist, wie sich das Arrangement aus Tisch, Stühlen, Sideboards, Regalen, Farben, Teppichen und Lichtquelle in die jeweilige Wohnwelt einfügt und den individuellen Stil zum Ausdruck bringt.