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Johann Lafer – eine Autobiografie in Rezepten

Johan Lafer

Vom Dasein als Bauernbub bis zum Star der Nouvelle Cuisine:
Welche Momente waren prägend im Kochleben von Johann Lafer? In seinem neuen Kochbuch nimmt er seine Leser mit auf eine Reise durch die Stationen, die seinen Kochstil beeinflusst haben und ihn zu einem der erfolgreichsten Sterneköche machten. Ein Leben für den guten Geschmack ist eine hervorragende Sammlung aus …

köstlichen und nachkochbaren Rezepten, die für Johann Lafer eine besondere Bedeutung haben.

emotionalen Geschichten, die seine Kochphilosophie prägten – erzählt von Freund und Fernsehmoderator Jan Hofer.

„Dieses Buch dokumentiert das Leben Johann Lafers in vielen Rezepten aus den verschiedenen Stationen im In- und Ausland. Frei nach Jules Verne: In 50 Rezepten um die Welt.“ Jan Hofer

AnsprechpartnerIN

Stefanie Biehler (Brand Manager LAFER Journal)
Telefon: 040-2717-2563
E-Mail: stefanie.biehler@jalag.de

*Teilnahmebedingungen